Am kommenden 3. November schließt „Le cuisinier en Combraille“ endgültig seine Türen. Ein Augenblick, um mit Wehmut an die 17 schönen Jahre zurückzudenken, die wir mit Ihnen, unseren treuen Gästen, verbringen durften. Ihre Anteilnahme, Ihre aufrichtigen Ermutigungen und Ihre lieben Komplimente — wir haben sie nicht vergessen! Zugleich ein Moment, um dankbar zu erkennen, was wir erreicht haben.
Wir danken Ihnen, all unseren treuen Gästen, dass Sie bei „Le cuisinier en Combraille“ zu Gast waren, oder wie wir oft hörten: bei Cees und Jacco. Wir werden gern an Sie zurückdenken. Danke!

Derzeit wird umgebaut, und wir hoffen, im Laufe des Frühjahrs 2026 unsere eigenständige Ferienwohnung für 4 Personen unter dem Namen „Domaine de Vivier“ eröffnen zu können. Vieles wird sich verändern, doch einiges bleibt: die ruhige Lage, der schöne Garten, die herrliche Aussicht, das historische Gebäude und das Wohlfühlambiente, das schon immer zu unserem Haus gehörte. Wir halten Sie gerne auf dem Laufenden.

Zum Jahreswechsel wünschen wir Ihnen alles Gute und ein gesundes neues Jahr. Wir sagen nicht „Auf Wiedersehen“, sondern: bis bald in Vergheas.